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Tag: cucinaitaliana

Tra storia e leggenda, la “Carbonara”: uno dei piatti più...

La cucina moderna sta perdendo l’obiettivo primario, cioè cuocere e preparare piatti e cibi di qualità che si possano ammirare, annusare, ma soprattutto degustare....

Crostata con crema di mandorle, amaretti e noci peacan

INGREDIENTI: Per la frolla: 250 g di burro morbido 250 g di zucchero semolato 2 uova intere (circa 100 g) 4 g di sale...