Tag: Cibo

L'immagine dell'Italia nella cultura popolare è spesso associata al cibo. Cibo che si gusta nelle calde sere d'estate, in compagnia di amici, del buon vino, passando...

Dolci, profumate, di colore rosso brillante: alzi la mano chi non ama le fragole! Sono certa che tutti, o quasi, l’avrete tenuta ben abbassata, perché in...

Tessa Capponi-Borawska, personaggio simbolo che unisce due paesi così diversi: Polonia e Italia. Per più di vent’anni ha lavorato presso il Dipartimento di Italianistica...

Questa notizia è tratta dal servizio POLONIA OGGI, una rassegna stampa quotidiana delle maggiori notizie dell’attualità polacca tradotte in italiano. Per provare gratuitamente il...

Lo ammetto, nonostante il mio forte interesse per l’alimentazione sana e naturale, non sono amante dei cereali, tutt’altro. Integrali o raffinati, tendo volentieri a...

L’articolo è stato pubblicato sul numero 80 della Gazzetta Italia (maggio 2020) Cibo contro la paura. Ci ho pensato molto prima di iniziare a scrivere....

Prestige: un nome che sempre di più sta diventando in Polonia sinonimo di prodotti enogastronomici italiani di qualità. Un marchio con una duplice mission....

Federico Muraca    Ingredienti per 4 persone:  Riso Carnaroli       360 gr   Zafferano            n° 1 bustina   Pomodoro a grappolo   n° 2   Spinaci freschi              150 gr   Cipolla                      n°1   Carote                     n°1   Sedano                   n° 1 costa   Zucchine...

Federico Muraca (box) Dosi per 6 porzioni Ingredienti: Melanzane                          1,5 kg Caciocavallo o Mozzarella  300 gr Basilico      un bel mazzetto Olio extra Vergine Oliva     1 DL Olio di semi di arachidi       Q.b....