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“La Polonia è in prima linea nella produzione di miele, siamo al quarto posto nell’Unione europea. Lo sviluppo dell’apicoltura è stato possibile grazie ai programmi di sostegno”, ha detto il vice capo del KOWR (it. Centro nazionale dello sviluppo agricolo) Marcin Wroński. I paesi produttori davanti alla Polonia sono: la Spagna, la Romania e l’Ungheria. Il contributo polacco nell’Unione europea ammonta al 9%. Negli anni 2015-2019 la Polonia ha prodotto 15 000-24 000 tonnellate di miele. Secondo il KOWR, il successo del settore è una conseguenza della crescita della popolazione delle api. Secondo i dati, il numero degli sciami di api è cresciuto del 3% rispetto all’anno scorso, e del 50% rispetto all’anno 2009. Wroński sottolinea anche il ruolo dei programmi e delle dotazioni nazionali ed europee. Negli ultimi 15 anni il settore ha investito nelle formazioni specialistiche, nell’acquisto delle api e dell’apparecchiatura, le cure contro la varroasi e le analisi dei prodotti apistici. Un ruolo importante nello sviluppo hanno avuto anche le ben organizzate associazioni di apicoltori. Secondo i dati del KOWR, ogni anno circa 40 000 apicoltori ricevono mezzi di sostegno. I programmi d’aiuto vengono adattati ai vari bisogni e progetti dei beneficiari. Wroński ha indicato l’ottima qualità e la vasta gamma di mieli polacchi come fattori importantissimi nella concorrenza sul mercato europeo. La composizione biochimica dei mieli polacchi viene apprezzata nei settori alimentari, cosmetici e farmaceutici.
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