Polonia Oggi: L’enoturismo in Precarpazia

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cabernet saivignon

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Il voivodato della Precarpazia ospita oltre 150 vigneti e il 60% di questi offre visite turistiche a potenziali degustatori e amanti del vino. Le persone approfittano di questi tour non solo per visitare le cantine, ma anche per partecipare a eventi legati al vino che si svolgono regolarmente e al quale partecipano alcune migliaia di persone. “I proprietari delle aziende vinicole propongono visite guidate nelle cantine e danno la possibilità di fare degustazioni”, dice Ewa Wawro, presidente della Fondazione Galicja Vitis. “Molti incontri sono organizzati in anticipo, ma molti ospiti polacchi e stranieri vengono a trovarci quando fanno un soggiorno tra le montagne dei Carpazi”, aggiunge Wawro. Visitando le cantine i turisti possono scoprire gli interessanti processi di produzione e vinificazione. La crescita dell’interesse per i vigneti è data anche dal miglioramento della qualità dei servizi e, infatti, molti proprietari offrono anche vitto e alloggio.

rp.pl

La foto è tratta da http://winnicepodkarpacia.pl/