Strona główna 2022
Roczne Archiwum: 2022
Rzym i jego mieszkańcy
„Wieczne miasto” ma wiele odcieni, zaułków, smaków, zapachów i przede wszystkich mieszkańców. Przekonał się o tym Piotr Kępiński, poeta, krytyk literacki, eseista, autor książki...
Maserati A6 GCS-53 Berlinetta Pinin Farina, Pasja Kolekcjonera (II)
Kontynuując temat poprzedniego odcinka zacznijmy od kolekcji największej, czyli tej Sułtana Brunei. Wszystkie te auta były kupione jako nowe, z czego większość zrobiono na...
Fotograf w antykwariacie
Kiedy przeglądam zdjęcia z moich włoskich podróży najwięcej emocji budzą we mnie te wykonane podczas pierwszej wizyty w tym fascynującym kraju, a dokładnie w...
Tort Linzer
Składniki:
Kruche ciasto:
250 g mąki typu 00
250 g zmielonych orzechów
220 g masła pokrojonego w kostkę
1 żółtko i 1 całe jajko
160 g cukru pudru
1 czubata łyżeczka...
Muzeum Tarota w Rioli. Ezoteryczny sekret bolońskiej części Apeninów
Region Emilia-Romania jest skarbnicą miejsc nie tylko pięknych i interesujących, ale również sekretnych. Sama jego stolica, Bolonia, ma do odkrycia ich aż siedem ....
Tessa Capponi-Borawska: wspólne posiłki to celebracja życia
Tessa Capponi-Borawska, niekwestionowany skarb, który scala ze sobą dwa tak różne kraje, Polskę i Włochy. Przez ponad dwadzieścia lat pracowała w Katedrze Italianistyki Uniwersytetu...
Pijmy, pijmy wino…
Zeszłego lata spędziłem kilka dni w Pesaro podczas dni ROF (Rossini Opera Festival). 42. edycja tego wielkiego wydarzenia, jak zawsze, zachwyciła wysoką jakością proponowanych...
Święta Rodzina ze św. Janem i św. Katarzyną Aleksandryjską Giovanniego Francesca...
Kiedy uwielbiany przez niemal wszystkich, obsypywany pochlebstwami i zarzucany zamówieniami genialny Rafael musiał otworzyć dużą pracownię i zatrudnić wielu malarzy, wśród nich znalazł się...
Krem z dyni z chrupiącym boczkiem
Składniki dla czterech osób:
500 g dyni
150 g pora
Gałązka rozmarynu
10 g imbiru
oliwa z oliwek extra virgin, sól i pieprz
4 plasterki boczku (odmiana steccata)
Grzanki
Przygotowanie:
Pora umyj i...