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Secondo i dati dell’Agenzia statale per la soluzione dei problemi dell’alcol, il consumo di birra in Polonia nel 2020 è sceso al livello di 93,6 litri pro capite ed è il valore più basso degli ultimi 10 anni. Il volume del consumo di birra sta diminuendo per il terzo anno consecutivo, con le birre forti che diminuiscono più velocemente. Tra gennaio e agosto 2021, il consumo di birra è sceso di oltre il 3 per cento, e il tasso di declino delle birre alcoliche è stato ancora maggiore. “Attualmente, l’unica categoria in crescita sono le birre analcoliche, anche se anche qui la dinamica di crescita è chiaramente inferiore a quella di un anno o due fa”, commenta il direttore generale dell’Associazione dei datori di lavoro dell’industria della birra polacca.
