Konrad Pustułka
Tartare di salmone e spuma di mozzarella
Ricetta di Paweł Kulesza chef di Trattoria Piccola Italia
Ingredienti:
120 g di salmone
125 g di mozzarella
20 g di burro
spremuta di un...
Falla finita!
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Cracovia è famosissima per la sua splendida piazza e il vecchio mercato dei tessuti che ricordano la storica grandezza di questa luogo, un passato...
Rigatoni con Nduja pomodoro e menta
Ingredienti:
500g Rigatoni
EVO
1 peperoncino fresco
400g di Datterini in scatola
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cipolla piccola
100 g di...
Lettere dalla Toscana, la pittura come compito
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Marta Mężyńska, da Białystok alla conquista dell’Italia
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Il balcone italiano
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