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Justyna Bryłka

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Ferrari 612 Scaglietti – sulla strada di Marco Polo

Nel 1298 Marco Polo, mentre si trovava nella prigione genovese di Palazzo San Giorgio, raccontò al suo compagno di cella, Rustichello da Pisa, il...

Mozzarella, dall’Agro Pontino al mondo

La mozzarella si ottiene dal latte delle bufale, animali sconosciuti in Italia al tempo dei romani. Le prime notizie sulla presenza dei bufali in...

I maestri dell’arte culinaria italiana

Lavoro da molti anni nella redazione di un noto mensile italiano di cucina, questo non ha fatto di me un’esperta nel cucinare realmente le...

Navi appestate sulle rotte mediterranee

Fin dall’antichità le città costiere furono privilegiate rispetto a quelle continentali perché potevano intraprendere scambi commerciali più rapidi e remunerativi via mare con gli...

GAZZETTA ITALIA 85 (febbraio -marzo 2021)

“E quindi uscimmo a riveder le stelle”. Il titolo della nuova Gazzetta Italia 85 - la frase pronunciata da Dante nella Divina Commedia quando...

A Carnevale ogni vino vale?

Coriandoli, maschere, stelle filanti: Carnevale è il periodo più colorato dell’anno ed è anche un trionfo di sapori! La tradizione gastronomica per questa festa...

Kasia Smutniak: la felicità è nella condivisione

"Pantafa" è il nuovo film con Kasia Smutniak che la casa di produzione italiana Fandango sta realizzando in Abruzzo, la terra dell’oro giallo, il...

“I Wish You”, catartico viaggio tra Italia e Polonia di Luca...

Un inno al coraggio di cambiar vita sulla rotta Italia-Polonia. Potremmo definire così “I Wish You” la canzone scritta, parole e musica, da Luca...

[Aggiornamento 04.02.2021] Situazione attuale in Polonia rispetto all’epidemia di COVID-19

In Polonia si sono registrati ancora nuovi casi, ma con il numero complessivo dei malati attivi sostanzialmente stabile. Il numero complessivo dei casi attivi è 207.004 (settimana scorsa 209.330),...

L’arte della fotografia secondo Michał Sterzyński

Michał Sterzyński direttore della fotografia, laureato all’Accademia di Belle Arti di Poznań e alla Global Cinematography Institute di Los Angeles. Il suo cortometraggio di...