Nell’anno in cui la cucina italiana viene (giustamente!) riconosciuta Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’Unesco Wiktoria Nawara, giovane ragazza che dalla capitale della ceramica polacca Boleslawiec è andata a studiare cucina a Parma, vince la 14^ edizione di MasterChef Polonia, sognando di diventare una grande chef della cucina italiana.
Com’è iniziata la tua passione per la cucina?
“Fin da bambina. A casa tutti cucinano: mia nonna, mia madre, mia sorella...
Nell’anno in cui la cucina italiana viene (giustamente!) riconosciuta Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’Unesco Wiktoria Nawara, giovane ragazza che dalla capitale della ceramica polacca Boleslawiec è andata a studiare cucina a Parma, vince la 14^ edizione di MasterChef Polonia, sognando di diventare una grande chef della cucina italiana.
Com’è...
Nell’anno in cui la cucina italiana viene (giustamente!) riconosciuta Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’Unesco Wiktoria Nawara, giovane ragazza che dalla capitale della ceramica polacca Boleslawiec è andata a studiare cucina a Parma, vince la 14^ edizione di MasterChef Polonia, sognando di diventare una grande chef della cucina italiana.
Com’è...
Secoli d’amicizia, vicinanza culturale, sintonia religiosa, reciproca attrazione? È difficile scegliere quali siano le ragioni più profonde delle storiche,...
traduzione it: Dominika Wałęka
Elżbieta Dzikowska ha visitato quasi tutto il mondo, dall’Asia all’America Latina. Come viaggiatrice e storica d’arte...
